科学の進歩と用語(補足あり)

 コンビニでコーヒーなどを買った。

 経済の本を読み進めた。

 図書館のホームページを見ると、頼んでいた本が届いている様子だ。確かめてみよう。

 理科の教科書をパラパラ読んでいると、脂肪は体内で脂肪酸とモノグリセリドに分解されると書いてあった。三十年前はグリセリンと習ったなあ。

【補足】モノグリセリドについてはこのページ http://kamiyazyuku.blog72.fc2.com/blog-entry-270.html
がわかりやすいです。(2014.9.9)